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Styliste culinaire Lyon – Besly Blog cuisine

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Imagerie Culinaire – Styliste culinaire à Lyon

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SaladeRoseStylismeEtPhotographieCulinaire-Besly-1394BDS
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Salade rose d’hiver sur le pouce

Il y a peu, j’ai réalisé un sondage sur Instagram pour connaitre les envies de mes lecteurs côté recettes. Il y a eu beaucoup de..

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Mowi Pure Noël Styliste culinaire Lyon BeslyU
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Un Noël avec le saumon MOWI PURE

Quel repas vais-je faire cette année ? Viande ou poisson ? Et pour l’apéro ? Vous commencez à vous poser ces fameuses questions qui reviennent..

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RecetteChampignonsFarcisStylismeEtPhotographieCulinaire-BeslyC
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Champignons farcis à la courge, jambon et chèvre frais

C’est bon, décembre est là et ça sent Noël sur tous les réseaux, des recettes de Noël, des chocolats…etc ! Ok, mais bon on ne..

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Recette bok choy au miel et à l'ail Styliste culinaire Lyon BeslyB
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Bok choy au miel et à l’ail, bouillon de nouilles soba

Cette recette, je l’ai réalisé avec ce que j’avais sous la main, c’était simple rapide et au final le résultat était très savoureux ! Il..

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Recette de croquettes au thon Styliste culinaire Lyon BeslyC
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Croquettes au thon, olives vertes et citron

Bien le bonjour par ici ! Je pense que vous allez être contents, car je vous ai concocté une recette du placard sans prise de..

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Recette Cake Potimarron, scarmozza, tomates séchées et thym Styliste culinaire Lyon Beslyc
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cake au potimarron, tomates séchées, scarmozza et thym

Je ne fais pas souvent des cakes, et pourtant à chaque fois que j’en cuisine je me demande pourquoi je n’en fais pas plus !..

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Recette Pâtes Carbonara Styliste culinaire Lyon BeslyL
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La recette des pâtes carbonara, la vraie !

Il y a des plats de pâtes qu’on n’oublie pas ! J’en ai quelques-uns en tête, par exemple en Italie j’ai goûté des spaghettis gorgonzola..

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Recette soupe au chou-fleur à l'ail et pancetta Stylisme culinaire Lyon et photographie BeslyS
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Soupe de chou-fleur à l’ail et pancetta

Nous avons trouvé un repas qui dure moins d’une heure pour Lou le soir 😀 LA SOUPE ! Lou est un petit escargot lorsqu’il s’agit..

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Tarte aux légumes d'automne Styliste culinaire Lyon BeslyT
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Tarte aux légumes d’automne pour un repas équilibré

Besoin de réconfort ? Je comprends … Nous sommes tous dans le même bateau, mais ne nous laissons pas abattre. Ne vous ruez pas directement..

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Recette Brioches roulées confiture - Besly - Styliste Culinaire LyonB
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Brioches roulées à la confiture

La gourmandise est de retour ! Des brioches roulées à la confiture qui réconfortent nos coeurs ! Recette de brioche expresse, car réalisable en une..

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Recette Fondant Au Chocolat - Besly - Styliste Culinaire LyonF
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Fondant au chocolat express

Oui je sais, on a plus le temps de rien… enfin je pense à vous surtout, car pour moi la routine est plus légère en..

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Recette nuggets de chou-fleur styliste culinaire LyonN
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Nuggets de chou-fleur pour petits et grands

Voilà une recette qui va vous aider à faire manger des légumes aux enfants ! Des nuggets de chou-fleur à tremper dans un ketchup bio..

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A propos de Besly

about me

Je m’appelle Mathilde. Je suis créatrice, photographe et styliste culinaire à Lyon. Je partage sur ce blog mes idées recettes en suivant les saisons… En lire plus

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Vous avez été nombreuses à me demander des idé
Vous avez été nombreuses à me demander des idées de recettes healthy à faire sur le pouce et à emporter au boulot. Voici la première ! Une salade toute rose à déguster avec une huile d’olive à la vanille ! Ce n’est pas parce que la recette se dit saine qu’elle doit être fade ! Bien au contraire ! Il existe pleins d’astuces pour twister une recette comme la vanille pour cette salade. J’espère qu’elle vous plaira 😊 moi je me suis régalée ! N’hésitez pas à me partager vos réalisations !! 
>> la recette est sur le blog <<
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Je crois que je suis comme @thehappyencounter une
Je crois que je suis comme @thehappyencounter une grande fan de mozzarella, burrata, stracciatella... tant que c’est fabriqué au lait de bufflonne j’en salive d’avance !! J’ai eu envie de prendre en photo cette mozza, en toute simplicité car honnêtement je pourrais la manger sans rien ! Il y a des fans par ici ? 🙋🏻‍♀️ 
Bonne semaine à tous ♥️ #mozzarelladibufala #mozzarella #simplicity #lessismore #stylist #styling #foodstyling #food #goodfood #stylisteculinaire #lyon #besly #igerslyon

Hier avec @gangofmothers on a fait les grosses gou
Hier avec @gangofmothers on a fait les grosses gourmandes flemmardes... enfin presque flemmardes 🤪 je vous raconte on s’est faite livrer des naan a l’ail qu’on a garni de yaourt grec au citron et coriandre, de champignons grillés, de potimarron, un peu de roquette et de la mozzarella !! C’était trooop bon ! Il va falloir que je me motive à faire des naans maison maintenant 😁 #lunch #dejeuner #flemme #ideerecette #vegetarian #veggie #goodidea #recette #food #goodfood #mozzarelladibufala #courge #rapide #easy #besly #stylisteculinaire #lyon

Je sais qu’on aurait encore bien besoin de réco
Je sais qu’on aurait encore bien besoin de réconfort, pas d’inquiétude la galette c’est demain ! En attendant on fait une pause pour notre petit bidon car perso je n’ai pas « abusée » pendant les fêtes mais je me suis fait plaisir ! Donc un peu de légèreté dans l’assiette ne fera pas de mal. Une salade toute simple avec des champignons frais, du pamplemousse rose un peu d’avocat et quelques fleurs pour garder espoir en la vie ahah ! Une vinaigrette et quelques graines de sésame et hop le tour est joué ! Belle journée à tous ! #salade #detox #légèreté #healthyfood #healthy #goodfood #foodphoto #food #foodstyling #besly #stylisteculinaire #lyon #salade

2021 // Me revoilà parmi vous ! Après un bonne p
2021 // Me revoilà parmi vous ! Après un bonne pause en famille, je reviens super motivée pour cette nouvelle année de créations, de partages et de gourmandises. J’aimerais que cette année soit plus colorée, plus légère et bien vitaminée ! Ne gardons de l’année 2020 que les bons souvenirs et continuons nos pensées positives (il parait que le positif attire le positif 😊). 
En tout cas je vous souhaite d’aimer toujours plus, de partager, de vibrer, de rêver et de vivre tout simplement ! 
Je vous remercie d’être ici avec moi car mes années s’écrivent aussi en partageant avec vous 💛 

BELLE ET DOUCE ANNÉE À TOUS ! 

#happynewyear2021 #happynewyear #2021 #foodstyling #besly #welcome2021 #vitamines #goodvibes #food #fruits

Qui peut résister à ce type d’apéro ??? Un
Qui peut résister à ce type d’apéro ??? Une petite folie qui dégouline de plaisirs gourmands 🤤 une recette réalisée pour @acetobalsamicodimodena_fr  je vous partage la recette juste ici 👇

Camembert rôti de noël, fruits sec, graines de grenade, romarin et vinaigre de Modène

Ingrédients pour 2/3 personnes : 
- 1 camembert
- 8 pistaches
- 8 noisettes
- 8 noix de pécan
- 3 branches de romarin
- 1/2 grenade
- 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - poivre

Préchauffer le four sur 200°C.
Sortez le camembert de son emballage papier et remettez-le dans son socle en bois.
Posez le tout sur une feuille de papier d’aluminium et commencez à refermer le papier d’aluminium sans fermer pour pouvoir garnir le camembert.
À l’aide d’un couteau, formez un quadrillage sur le dessus du fromage. Ajoutez le vinaigre balsamique puis enfoncez quelques brins de romarin. Ajoutez ensuite les fruits secs concassés et quelques grains de grenade. Refermez la feuille d’aluminium en laissant une ouverture vers le haut et enfournez 20 min. À la sortie du four ajoutez des graines de grenade, deux tours de moulin à poivre et un filet de vinaigre balsamique.
Dégustez votre camembert avec des tranches de pain grillées. 
#recette #easyrecipes #camembert #camembertroti #vinaigre #stylingfood #foodphotography #ideerecette #apero #aperotime #styling #stylisteculinaire #lyon #besly #goodfood #foodporn #foodstagram #instagood #cheeselover

Peut-on tomber amoureuse de vaisselle ??? Non parc
Peut-on tomber amoureuse de vaisselle ??? Non parce que là clairement je me pose la question quand je passe 20 min à photographier ces beautés juste pour le plaisir 😍 ma commande @atelier_o.m.a est arrivée et clairement je ne suis pas prête de la laisser dormir sur mes étagères de stylisme. Bravo pour ce magnifique travail Alice, c’est sublime ! #propstyling #vaisselle #ceramics #ceramique #inlove #styling #stylingphotography #foodblog #brut #partage #onthetable #styliste #stylisteculinaire #lyon #besly #beauty #artisanatfrancais #artisanat #artisans

CONCOURS // yeahh encore des trucs à gagner qui s
CONCOURS // yeahh encore des trucs à gagner qui se mangent 🎉🎉 connaissez-vous @pourdebon ?? C’est un site qui regroupe des producteurs des quatre coins de la France en vente direct de produits frais et secs en livraison à domicile. C’est pas beau la magie d’internet ?? Le site regroupe environ 400 producteurs. Oui je vois des étoiles dans vos yeux apparaître, pour compléter votre repas de Noël je vous propose de remporter un bon de 60€ sur le site. De quoi rajouter de beaux produits français sur la table comme un canard, une dinde ou bien des fruits de mer ou alors comme moi un superbe apéro à partager ! Vous êtes conquis ? Pour tenter votre chance il faut :
- être abonné à mon compte @mathilde_besly et à @pourdebon 
- inviter deux amis et dites moi ce que vous aimeriez rajouter sur votre table. 
- petit plus pour les producteurs, partager en story ! 
À vous de jouer, vous avez jusqu’au samedi 19 décembre 20h. #concours #apero #aperotime #christmastable #christmas #producteursfrançais #produitslocaux #français #christmasspirit #deco #styling #foodstyling #foodphoto #stylisteculinaire #lyon #besly #pourdebon #goodfood


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