Légumes Archives - Styliste culinaire Lyon

Catégorie : Légumes

Tarte fine aux asperges et au pesto d’ail des ours

Connaissez-vous l’ail des ours ? C’est une plante herbacée vivace, appelé aussi ail sauvage ou ail des bois. On peut trouver cette plante en forêt..

Soupe de maïs grillés et carottes

On nous annonce quelques beaux jours sur la semaine prochaine, mais le froid peut à tout moment se réinstaller alors une recette de soupe de..

Gratin de courge spaghetti, chanterelles et gorgonzola

Entre deux assiettes dites plus « légère » je vous propose aujourd’hui un plat végétarien réconfortant et gourmand. Le gratin de courge spaghetti. En soit c’est un..

Champignons farcis à la courge, jambon et chèvre frais

C’est bon, décembre est là et ça sent Noël sur tous les réseaux, des recettes de Noël, des chocolats…etc ! Ok, mais bon on ne..

Nuggets de chou-fleur pour petits et grands

Voilà une recette qui va vous aider à faire manger des légumes aux enfants ! Des nuggets de chou-fleur à tremper dans un ketchup bio..

Polenta crémeuse, pesto et potimarron rôti à l’ail

Attention, cette recette est vraiment délicieuse et ultra facile à faire ! Pas besoin d’être expérimenté pour la réaliser. Les courges sont arrivées et certains..

Chou blanc rôti aux épices et fêta

J’ai craqué ! Je suis passée du côté des légumes d’automne pour vous proposer un chou blanc rôti aux épices, une marinade au jus d’orange..

Aubergines rôties, agrumes et grenade

Le temps file à une vitesse par ici, chez vous aussi ? Du coup on a plutôt intérêt à bien profiter des produits du soleil..

Saveurs d’été en ratatouille avec COOKUT

S’il y a bien un plat à préparer pendant vos vacances estivales, c’est sûrement la ratatouille. Une petite madeleine de Proust pour moi, mais variable..

Recette estivale, haricots verts, abricots romarin et sésame

Cette recette estivale va vous envoyer directement autour d’une table en bonne compagnie au son des cigales. La salade d’haricots verts revisitée qui va ravir..