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A Artichauts poivrade avec Arcos
Aujourd’hui je vous propose une recette d’artichauts en partenariat avec Arcos. En 1745 Juan de Arcos a réalisé un de ses premiers couteau dans son petit atelier ! Depuis 1875, l’atelier a pris de l’ampleur et développe une production de couteau en série à l’image prestigieuse ! La gamme « couteau de chef » s’offre un petit […]
P Pavlova aux agrumes
La pavlova, c’est LE dessert à servir à ses amis ou sa famille lorsqu’on reçoit ! c’est frais, gourmand et tellement appétissant ! Il y a même l’option « je n’ai vraiment pas envie de cuisiner alors j’achète ma meringue chez le boulanger! » La pavlova que je réalise n’a pas de chantilly, j’utilise du yaourt grec, […]
T Tartines aux asperges blanches
Aujourd’hui est une journée bien ensoleillée !! Profitons en car ils sont un peu radins en beau temps en ce moment à la météo… Histoire de profiter des légumes de saison, à défaut d’avoir le soleil je vous propose une tartine aux asperges blanches. C’est un légume que j’adore et qui en général annonce les […]
P Petits sablés de Pâques
Pâques pour moi c’est vraiment de bons souvenirs, la chasse aux oeufs dans le jardin au petit matin, la rosée et le soleil quand nous avions de la chance ! Cette magie que j’avais dans les yeux j’aimerais la revoir dans les yeux de ma fille. Lui transmettre un monde plein de magie et de […]
D Dutch Baby Pancake
Quand je suis allée faire mon week-end à Londres, j’ai goûté chez Ottolenghi un dutch baby pancake aux prunes, un vrai régal ! Depuis, ce petit-déjeuner me hante ! Et puis, je suis tombée sur la recette d’Ophélie kitchen book avec ses photos plus qu’alléchantes, j’ai repris la base en enlevant un peu de sucre […]
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