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BBG : Brownies Bananes Granolas

BBG : Bikini Body Guide ? Ahah, oui ça aurait pu, mais ici vous trouverez uniquement un « guide » pour une recette de Brownies Bananes Granolas (BBG quoi !) Mais ne vous inquiétez pas vous arriverez tout aussi bien à vous faire un corps de rêve avec un brownie de temps en temps ^^ Promis ! La base de cette recette est une grande histoire de famille, le brownie était le gâteau que nous réalisions dès que nous étions invités à un anniversaire, un pique-nique ou pour un simple goûter. Mais je dois l’avouer celui qui l’a toujours mieux réussi que les autres c’est bien mon frère ! C’est un adepte de cette recette !

Brownies bananes granolas

  • Portions: Pour un brownie
  • Difficulté: facile
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Ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 120g de sucre
  • 90g de beurre aux cristaux de sel
  • 2 oeufs
  • 40g de farine
  • Une banane
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • Quelques granolas pour recouvrir le brownie

Instructions

  1. Préchauffez votre four sur 170°C.
  2. Dans un bol, faites blanchir les oeufs et le sucre.
  3. Au bain-marie ou au micro-onde, faites fondre le chocolat avec le beurre, une fois ce mélange bien fondu, intégrez-le au mélange oeufs/sucre tout en mélangeant.
  4. Ajoutez ensuite la farine, puis la banane coupée en petits morceaux. Versez la préparation dans un moule à gâteaux, chemisé et recouvrez de granolas.
  5. Enfournez pour environ 20 min. Ne vous inquiétez pas si votre gâteau n’est pas totalement cuit à la fin de ce temps, c’est normal ! Laissez-le bien refroidir pour pouvoir le couper et le déguster !

Recette Brownies bananes granolas - Besly - Recette Brownies bananes granolas - Besly -

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